Чем питаются японки и какой образ жизни они ведут — эти секреты стройности пригодятся и вам

Ты могла бы представить себе японскую девушку с ожирением? Если да , то поздравляем , у тебя прекрасное воображение! На самом деле процент полных людей в Японии один из самых низких в мире — всего 3,5%. Давай разберемся , чем питаются японки и какой образ жизни они ведут — эти секреты стройности пригодятся и тебе.

Чем питаются японки

Ты наверняка знаешь , что рис — основа азиатской кухни и самый главный элемент в системе питания любого японца. Это не только основной гарнир , но еще и заменитель хлеба. Несмотря на то что рис — продукт с высоким содержанием углеводов , он считается главным элементом японской диеты. Правда , японцы готовят рис совсем не так , как мы привыкли: его не солят , не заправляют маслом и , что самое интересное , не варят , а замачивают в воде. К слову , вся польза риса не распространяется на роллы, которые подают в наших ресторанах. К диетическим продуктам эти аналоги японских блюд никак нельзя отнести!

Секреты стройности японок

Даже в совсем не традиционных японских ресторанах в России порции довольно скромные — и это , кстати , не жадность заведений , а реальное отношение японцев к пище. Они никогда не едят много — только скромными порциями. Даже традиционные японские коробочки для ланча , бенто , показались бы нам смешными — и это весь обед? Ха! Таким образом , японцы с детства приучены к одной из основ здорового питания — есть очень маленькими порциями , но часто.

Жареная пища — это явно не про японскую кухню. Японцы вообще не привыкли такое есть! Разумеется , в меню ресторанов можно найти что-нибудь в панировке и зажаренное в масле , однако в повседневной жизни японские девушки едят пищу , приготовленную на пару или сваренную. Нужно ли подробно рассказывать тебе , почему это намного полезнее и не провоцирует набор лишнего веса?

Зеленый чай — это не только источник антиоксидантов , которые замедляют процесс старения организма , но и верный помощник в процессе похудения: он является мочегонным средством , а значит , выводит из организма лишнюю жидкость. А теперь угадай , какой напиток главный в жизни японца? Нет , не сакэ. А зеленый чай! Традиции чайных церемоний , существующие сотни лет , популярны до сих пор. Разумеется , обычный японец не колдует два часа над чайником , но зеленый чай принято пить несколько раз в день. Бери пример!

Богатая протеинами , нежирная и низкокалорийная соя сопровождает каждый прием пищи японцев , будь то соус , соевое молоко или тофу. Таким образом , в рационе японцев не бывает дефицита растительного белка , необходимого материала для « строительства» мышцы.

Каждый японец очень трепетно относится к выбору овощей: без них обед — это не обед , а ужин — это не ужин! Японцы обожают дайкон , лук-порей , капусту , а еще едят такие экзотичные для нас блюда , как бамбуковые побеги и корни лотоса… Но самое главное — в стране Восходящего солнца делают только простые свежие салаты , без замысловатых заправок и , конечно же , без любимого в России майонеза.

В пищу японцы стараются употреблять лишь свежие продукты , приготовленные только « здесь и сейчас» — такое понятие , как « срок годности» для них практически не существует. Словом , наш любимый способ « нажарить котлеток на 5 дней вперед» тут совсем не работает. Впрочем , сама японская кухня в этом плане сильно облегчает людям жизнь: рыба сырая , рис , замоченный в воде , овощи без тепловой обработки… Собственно , готовить-то ничего почти и не нужно!

Почему японки не полнеют

Разумеется , японцы тоже люди ( хотя как будто с другой планеты!), а значит , тоже любят сладости. Но их представления о десертах очень сильно отличаются от наших — никакого тебе бисквита , жирного крема , сливок , шоколадных тортов… Даже мороженое японцы умудряются делать из риса ( мойчи)! В целом японские десерты низкокалорийные , не очень сладкие и , возможно , не самые вкусные для европейцев. Зато никаких отложении на животе!

В Японии есть такое понятие , как « храмовая кухня» — ее на протяжении восьмисот лет практиковали японские монахи , но этот принцип питания до сих пор популярен у многих жителей страны Восходящего солнца. Дзен-буддистское отношение к еде заключается в том , что пища должна стать основой духовного роста.

Таким образом , предполагается полный отказ от мяса и аскетизм. Ты не поверишь , но многие японские женщины так и делают! Они едят лишь маленькие порции блюд исключительно из растительных продуктов , которые могут быть подвержены лишь минимальной тепловой обработке.

Это , конечно , довольно суровый способ питания , но настоящие самураи и не такое выдерживали! Вспомним хотя бы японский метод похудения табата — самый быстрый и самый жесткий. Вот и все секреты стройности японок! Берем на заметку?