Лучшие вина мира 2014 года
История виноделия насчитывает не одну тысячу лет: рисовое вино изготовлялось в Китае аж 9000 лет назад. Разные сорта вин выдерживаются разное количество времени. Каждый год на суд мирового сообщества ценителей вина представляется огромный ряд наименований. Если через несколько лет вы захотите скрасить тихий вечер или порадовать дружескую компанию бутылкой изысканного вина, возьмите на вооружение этот список двадцати лучших вин 2014 года.
1. Dow Vintage Port
Сильное, утонченное и ароматное, с нотами сливы, вишни и черной смородины. Оставляет нежное долгое послевкусие. Достаточно терпкое, с нотами азиатских специй и земляники. Богатейший вкус с нотой шоколада. Удачнейший урожай. Пробовать лучше всего в 2030−2060 годах. Произведено 5000 ящиков.
2. Mollydooker Shiraz — McLaren Vale Carnival of Love
Крепкое, нежное и выразительное, с сильными нотами красной смородины, вишни и кардамона. Это сочетание дает очень яркий вкус и сильное, долгое послевкусие. Мощное и одновременно деликатное вино. Дегустировать до 2022 года. Произведено 4729 ящиков.
3. Prats & Symington — Douro Chryseia
Элегантное, сбалансированное, светло-красное, сильное, с богатым оттенком сливы, земляники и черной смородины. Есть ноты черной оливы и шоколада. Много танинов (вещества, способствующие растворению красящих веществ; обладают характерным вяжущим вкусом). Изящное перечное послевкусие. Пробовать лучше всего в 2016−2022. Произведено 2400 ящиков.
4. Quinta do Vale Meão — Douro
Красное с роскошным обольстительным вкусом и яркими нотами синей сливы и вишни в сочетании с сильным акцентом специй и сливок. В совокупности это дает красивейшие оттенки. Послевкусие долгое. Рекомендуется с минеральной водой и блюдами с белым перцем. Пить лучше всего в 2015−2022 годах. Произведено 2300 ящиков.
5. Leeuwin Chardonnay — Margaret River Art Series
Богатое, спелое и плотное, с тонкими нотками груши, манго, цветов и специй. Присутствует мягкая кислинка. Послевкусие мягкое, обольстительное и одновременно глубокое и интенсивное. Пробовать в 2014−2025 годах. Произведено 600 ящиков.
6. Castello di Ama Chianti Classico — San Lorenzo Gran Selezione
Сочетание терпкости, элегантности и пикантности. Ноты черешни, земляники и розы. Привкус опавших листьев. Много танинов, поэтому вино дает долгое послевкусие. Это купаж Санджовезе, Черной мальвазии и Мерло. Пить лучше всего в 2017−2030 годах. Произведено 8000 ящиков.
7. Clos des Papes — Châteauneuf-du-Pape
Неповторимое вино. Аромат черной смородины исходит прямо из бокала. К нему добавляются яркие ноты вишни и сливы, затем соевого соуса, теплая нота шоколадной глазури и немного жженой яблони. Вино терпкое, но деликатное и изысканное. Послевкусие сочетает запах костра и лакрицы. Оно плотное, тягучее и с идеальной структурой, его надо потягивать. Хранить в винном погребе. Дегустировать лучше всего в 2017−2032 годах. Произведено 6000 ящиков.
8. Brewer-Clifton Pinot Noir — Sta. Rita Hills
Прозрачное, богатое и освежающее. Аромат сочных лесных ягод, граната, лаванды, черного чая и мяты. Много танинов, дающих твердость вкуса. Пить можно вина, уже представленные на рынке, и до 2023 года. Произведено 1226 ящиков.
9. Concha y Toro Cabernet Sauvignon Puente — Alto Don Melchor
Утонченное вино с шелковистыми танинами, с намеренно смягченными нотами вишни и чернослива. Весьма плотное. Есть нотки паприки и соевого соуса. Послевкусие долгое и пряное, есть кофейные и костерные нотки. Пить можно вина, уже представленные на рынке, и до 2020 года. Произведено 10 100 ящиков.
10. Château Léoville — Las Cases St.-Julien
Очень хорошо подходит для компании друзей; у него невероятно сильный вкус сливы и черничного варенья. Очень темное и плотное, зато кисловатое. Каберне в чистом виде. Лучше всего дегустировать с 2018 по 2030 год. Произведено 8330 ящиков.
11. Mount Eden Vineyards Chardonnay — Santa Cruz Mountains
Удивительно тонкое вино, при этом плотное и богатое: тончайшие ноты сотового меда, жимолости, инжира и дуба. По мере дегустации тона проявляются все полнее. Пить можно вина, уже представленные на рынке, и до 2024 года. Произведено 1692 ящиков.
12. Château Guiraud — Sauternes
Идеально сбалансированные ноты миндаля, абрикоса, имбиря, манго, папайи и жареных орехов. Послевкусие долгое и пряное, как классический французский яблочный торт. Лучше всего пить в 2016−2035 годах. Произведено 7000 ящиков.
13. Fonseca Vintage Port
Очень плотное и крепкое вино с сильным вкусом черной сливы, черники и вишни. Присутствует легкая нотка аниса. Послевкусие долгое, с яркими нотами шоколада, «ирисок» и сливок. Лучше всего пить в 2040−2060 годах. Произведено 2190 ящиков.
14. Fontodi Colli della Toscana — Centrale Flaccianello
Аромат фиалок, черной смородины, клубники и специй — именно в такой последовательности раскрывается это вино. Гармоничное и освежающее, но его надо смаковать: много танинов, ведь это сорт Санджовезе. Лучше всего дегустировать в 2017−2030 годах. Произведено 4000 ящиков.
15. Bedrock — The Bedrock Heritage Sonoma Valley
Один из лучших представителей плотных, крепких калифорнийских красных вин. И очень стильный: экзотические ноты давленого перца, ростбифа, черники, сливы, азиатских специй, лакрицы смягчают сильные танины. Это купаж более 20 сортов винограда. Начинать пить можно сейчас и вплоть до 2022 года. Произведено 500 ящиков.
16. Two Hands Shiraz — Barossa Valley Bella's Garden
Необычайно мягкое вино, но при этом интересное, крепкое и элегантное. Ноты вишни, ежевики и красной сливы. Менее проявленные вкусы кофе, жасмина и кардамона придают особое очарование. Очень долгое послевкусие. Начинать дегустировать можно уже сейчас и до 2022 года. Произведено 6000 ящиков.
17. Soter Pinot Noir — Yamhill-Carlton District Mineral Springs Ranch
Освежающее, выразительное и многоплановое. Ноты черешни, сливы, лавра и осенних листьев. Вкус раскрывается мягко и постепенно, поскольку танинов мало. Начинать пить можно уже сейчас и до 2022 года. Произведено 1500 ящиков.
18. Château Doisy-Védrines Barsac
Легкое вино, доминируют ноты хурмы, ананаса, персика и айвы. За ними идут тончайшие ароматы жимолости, апельсина и, наконец, верескового меда. Послевкусие совершенно: оно не кончается. Лучше всего дегустировать в 2016−2035 годах. Произведено 3500 ящиков.
19. Luca Malbec — Uco Valley
Очень мягкое, утонченное вино, хотя и плотное, с богатым и чистым вкусом ежевики, соевого соуса и черного перца. Богатые ноты жареных слив, лакрицы и черного шоколада дают сильное послевкусие. Лучше всего дегустировать после 2020 года. Импортировано 7000 ящиков.
20. Peter Michael Chardonnay — Knights Valley Ma Belle-Fille
Элегантнейшее вино: очень богатое и легкое. Ноты спелой груши, инжира, абрикоса и дыни. Легкие ароматы муската, ореха и поджаренного миндаля. Богатство вкуса дает наибольшее удовольствие именно в послевкусии. Можно начинать пить уже сейчас и вплоть до 2020 года. Произведено 2080 ящиков.