Как вырастить лук на головку

Советы о том, как вырастить лук на головку в огороде

Лук, как говаривали в старину, от семи недуг. Не забываем об этом и мы. Официальная медицина прописывает аптечные луковые препараты - "Аллилчеп", "Аллилглицер" и другие. Широко применяет репчатый лук народная медицина. Это витаминное, заживляющее, антибактериальное, противоатеросклерозное средство.

Спиртовую вытяжку из луковиц используют при колитах, кишечной атонии. Ею можно повысить выработку секрета и тонус в желудочно-кишечном тракте. В пищу лук используют круглогодично. И он, как бравый солдат, всегда готов - с момента прорастания пера и заканчивая спелыми луковками, которые хорошо хранятся. Этот овощ все признают незаменимым, но не все знают о том, как вырастить лук на головку. Для этого тратится много времени и сил.

В первый сезон сеют семена. Из них вырастут луковички в поперечнике всего 1-3 см. Севок хранят до следующего сезона, высаживаю на грядку весной. И только осенью, если будет благоприятным лето, и обойдут стороной луковые болезни, собирают едовой лук - крупные головки. Для получения черных мелких семян, образующихся в соцветиях на стрелках, каждую весну высаживают головки лука-матки. И вот так год за годом. Но можно вырастить лук репчатый и за один сезон, и сейчас вы узнаете, как.

За одно лето можно вырастить репку-лук из семян или из рассады. Как вырастить лук на головку? Для этого нужно выбрать подходящий сорт применительно к региону, в котором вы проживаете. Скороспелые сорта - "золотничок", "одинцовец". Раннеспелый сорт - "олина". От всходов до полегания листа - 100 дней, урожайность - до 5 кг с площади 1 кв. м. Раннеспелый гибрид "золотистый семко F" со сроком вызревания 90-100 дней, длительность хранения - полгода, с кв.м. - до 5 кг, устойчив к возбудителям основных заболеваний. Пригоден для всех регионов России. Среднеранний гибрид "марс F1" (вкусный, крупная луковица красного цвета). Популярный урожайный сорт "опорто", сеять семена под пленку в конце апреля или на рассаду 20 марта. Среднеспелые сорта: "кармен" (чешуя фиолетовая, внутри бело-фиолетовый ); "шетана" (чешуйчатый покров желтый, внутри - белый). Удивительно крупные луковки-репки вырастают из семян голландской селекции. По 500-800 г вырастают рассадным способом за сезон сладкие луковицы сорта "эксибишен". Лук-гигант "глобо" дает луковицы по 1 кг!

Приведем агротехнику выращивания лука из семян на примере сорта "эксибишен". Как вырастить лук на головку из рассады в условиях Сибири? С конца февраля до 10 марта посейте в ящик семена. Предварительно проводится обработка от грибных болезней: завернуть семена в ткань и опустить в горячую воду на 15 мин (50 градусов Цельсия), затем в холодную на 1 мин. Нужно замочить семена в теплой воде на 24 часа. Через сутки слить воду и подержать семена еще столько же во влажной ткани, не допуская ее пересыхания. Почву под рассаду приготовьте из земли с огуречной грядки. Посев в бороздки глубиной по см через 1-2 см. Между бороздками расстояние должно быть 2 см. Семена присыпать хорошо разложившимся перегноем, аккуратно полить, не размывая струей почву. Накрыть пленкой и поставить в теплое место. Где-то через 7-10 дней появятся всходы. Перенесите ящик на солнечный подоконник. Температурный режим в первую неделю для приживаемости: 22 градуса днем, ночью - 15-17.

Во вторую неделю на 7 дней снизьте температуру до 10 градусов, переставив ящик в прохладное место, чтобы рассада не вытянулась. Через 2 недели подкормите настоем коровяка. Полив умеренный, раз в 3-4 дня, не допуская пересыхания почвы. Пересадку делать в пасмурную погоду вечером после исчезновения угрозы заморозков. Возраст рассады 55-60 дней.

Грядка под лук готовится с осени. Это хорошо удобренная перегноем почва на сухом солнечном месте (после капусты, огурцов, томатов, бобовых). Полейте грядку, проведите колышком борозды через 20 см глубиной 2 см. Рассаду в ящике полейте накануне. Осторожно вынимая растения, обрывайте корневища, оставляя их на 2,5 см. Хорошо бы обмакнуть донце в болтушку из глины и перегноя. Укоротите и стебли на 1/3. Глубина посадки - на 1 см больше, чем в ящике.

После высадки осторожно полейте грядку теплой водой. Накройте лутрасилом на время укоренения (с неделю). Дальнейший уход: полив, 2 подкормки в июне настоем коровяка за сезон, борьба с вредителями и сорняками, рыхление междурядий, прореживание (по надобности). С июля лук не поливают и не подкармливают. Убирают при полегании пера. Стебли не обрывать - лук дозревает. Просушить на сквозняке. Для хранения отобрать головки с хорошо просохшей шейкой. Можно надрезать ее крест-накрест для лучшего подсыхания.

Теперь вы знаете, как вырастить лук на головку из рассады в собственном огороде. Урожай получится отменный, к тому же лук - экологически чистый!

Выращиваем крупные головки лука: от посадки до сбора

С началом огородного сезона каждый дачник мечтает вырастить хороший урожай овощей и фруктов на приусадебном участке. Своя продукция – это, прежде всего, качество. Процесс от посадки семечка в землю до сбора урожая контролируется ежедневно. На небольшой площади есть возможность использовать безопасные удобрения органического происхождения, а не посыпать истощенную землю пестицидами и гербицидами в надежде собрать огромный, но далеко не безвредный урожай.

Если с основными культурами технология выращивания отработана годами, то в отношении лука все не так замечательно. Бывалые дачники часто опускают руки, годами пытаясь сажать лук на головки, пригодные к хранению. А все потому что не учитывают особенность посадки лука, которые для зелени и головок различаются.

Культура не даст хороших головок, если за год до ее посадки грядки удобрялись навозом. Нужно чтобы он перепрел. Подготовка грядок начинается осенью с перекопки, удаления сорняков и внесения удобрений.

Перед посевом весной почву достаточно взрыхлить граблями, максимум вскопать лопатой на полштыка. Более глубокая вскопка повредит структуру нижнего слоя почвы, что приведет к уходу накопленной для развития семени влаги.

Для получения хорошего урожая почву желательно удобрить одним из способов:

• органические удобрения вносятся осенью (1 кг золы смешать с 5 кг компоста, распределить на квадратном метре);
• комплексное минеральное удобрение вносится из расчета 1 кг на 10 квадратных метров;
• весной почву можно подпитать минеральным удобрением в той же пропорции, что и осенью.

Чтобы минеральные удобрения отдали максимум полезного растению и не сожгли молодые корешки, не нужно заделывать его глубоко в почву.

Лук на головки можно сажать осень и весной. Шансы на урожай существенно увеличиваются при комбинированной посадке, когда часть семян высаживается осенью, а вторая – весной. Нелишним будет обработать севок стимулятором роста или воспользоваться проверенным способом, замочить в густом растворе марганцовки, а затем подсушить.

В начале мая почва, как правило, достаточно прогрета для посадки лука. Лук садится в несколько этапов.

1. Мелкие луковички размером до сантиметра. Это сорта, не образующие стрелок.
2. Основной севок или малогнездные сорта размером 1–2 см сажаются спустя 10–14 дней. В это же время можно высаживать и средне- и многогнездные сорта, размер луковиц которых 2–3 см.

Севок, высаженный рано, уйдет в стрелки, следовательно, урожай головок будет небольшой.

Для осенней высадки лучше выбирать маленькие луковички, диаметром до сантиметра. Луковичкам такого размера за зиму обычно сильно высыхают, теряя питательные вещества и силы для стимулирования роста нового растения. Высаживать севок нужно за 14 дней до наступления первых заморозков. Земля станет ему защитой от вымерзания. Такой лук не уходит в стрелку после прорастания весной и дает хорошие крупные головки при сборе урожая.

Лук на головку можно сажать одним из трех наиболее эффективных, проверенных временем способом:

• предварительная сеянка;
• посев семян весной;
• выращивание из рассады.

Головка лука – двухлетнее растение. Чтобы ее получить, нужно в первый год посадить лук-севок и собрать луковички. В следующем огородном сезоне в землю высаживаются луковички, из которых к концу лета вырастают крупные луковицы.

Перед посадкой семена желательно обработать от грибковых заболеваний. На агропромышленных предприятиях эту процедуру проводят следующим образом:

• семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань (лучше марлю, сложенную в несколько слоев), опускают в воду, нагретую до температуры 50 0С на четверть часа, затем на минуту – в холодную;
• после замачивают семена в теплой воде на сутки;
• сливают воду, держат семена еще сутки во влажной ткани. Важно не допустить пересыхания семян.

Выращивая лук из рассады, к концу лета уже можно собирать урожай, а до сбора лакомиться сочными зелеными перьями. На рассаду семена высаживаются в ящики в феврале. Посеяв, почва проливается теплой водой, если есть песок, немного присыпается им, а затем ящик накрывается полиэтиленом, в котором делаются несколько отверстий для циркуляции воздуха. Получается небольшой парник.

После появления ростков, их можно подсыпать землей, немного подрыхлить. Прорывать растения, даже в местах густой всхожести не нужно. Через два месяца рассада готова для пересаживания в открытый грунт. Высаженный в грунт лук можно проредить. Ближе к концу лета, когда перья станут жесткими и невкусными, а головки станут подниматься из грунта, урожай готов к сбору.

В следующем способе высадки лука на головку в середине весны в почву высеиваются семена. Через 1,5 недели большая часть семян взойдет, спустя еще неделю их можно проредить. При прореживании удаляются в первую очередь хилые ростки, между здоровыми растениями оставлять промежутки в 7 см. В августе головки можно будет собирать на хранение.

Что еще следует учесть сажая лука на головку. Растение любит солнечные места и не любит низины и тень. Для него желательно подготовить узкие грядки для удобства обрабатывания земли, прополки. Не следует высаживать лук из года в год на одном месте. Интервал высадки должен составлять не менее трех лет. Хорошо культура растет после ранней капусты, картофеля, томатов и огурцов. Высаживание лука по соседству с морковью, обережет обе культуры от вредных насекомых.

Теперь на вашем столе гарантированно круглый год будет полезный лук, выращенный собственноручно на приусадебном участке.

Как сажать лук?

Уже неоднократно слышал вопросы о том, как сажать лук на грядки. Казалось бы, простое дело - взял и посадил, но, к сожалению, хороший урожай можно получить лишь при использовании правильных технологий посадки и ухода за овощами.

В одной из моих статей, шла речь о посадке лука семенами, стало быть, в этой статье, мы поговорим про более обыденный способ посадки лука - луковицами. Значит, большие головки уже относят к двухлетней культуре.

Такой способ посадки лука предполагает, что вы в прошлом году заготовили лук-севок, который с сезон посева лука вы воткнёте в землю на грядке и начнёте выращивать большие луковицы. Ну, а теперь более подробно о том, как сажать лук севок.

Если вам нужно вырастить крупные головки репчатого лука за 1 год, то вам необходимо сохранить с прошлого или купить ранней весной здоровый лук-севок. Это такие маленькие луковки, похожие на яйцо или огромную рисинку.

Условия выращивания репчатого лука

Репчатый лук отлично справляется с весенними холодами и выдерживает заморозки. Всходы до -1 градуса по Цельсию, а взрослые растения - до -5.

Оптимальной температурой для роста лука считается диапазон +12 - +26 оС. В среднем для большинства сортов лука период вегетации составляет 90-180 дней.

Где сажать лук?

Для посадки лука выбирают место, с учетом того, что он любит солнечные лучи. Ни в коем случае не садить в затенении и низинах. Делаем для лука узкие гряды, чтобы было удобнее обрабатывать площадь. Лучше всего лук растет на плодородных, воздухопроницаемых, умеренно влажных, некислых суглинках.

После чего можно сажать лук?

Также при посадке лука нужно соблюдать правила севооборота. Возвращаем его на старое место лишь спустя 3 года. Рекомендуется высаживать в тех местах, где в прошлом году росла родь, картофель, ранняя капуста, огурцы и томаты. Лучшей соседкой по грядам для лука будет морковь, так как они взаимно оберегают друг друга от вредителей.

Как подготовить почву для лука?

Не следует сажать лук в тех местах огорода, где за 1 год до этого вносился ещё не перепрелый навоз. Почву нужно перекапывать осенью на глубину лопаты, удалить все сорняки и удобрить. По весне, перед самым посевом лука, когда совсем стает снег, почву рыхлят граблями или на полштыка перекапывают, чтобы оставить нетронутой структуру нижних слоёв и сохранить в ней необходимую влагу для развития.

Какие вносить удобрения для лука?

Органические удобрения нужно вносить в почву осенью из расчёта 5 кг компоста или перепревшего навоза и 1 кг золы на 1 м2. Можно внести и комплексное минеральное удобрение до 100 грамм на 1 м2.

Весной делают подпитку подходящим по сезону мин. удобрением также до 100 грамм на 1 м2. Минеральные удобрения не стоит заделывать глубоко в почву иначе вы обожжете молодые корни, и большая часть полезных веществ просто уйдет в нижние слои.

Когда сажать лук?

Различают весеннюю и осеннюю посадки лука. В какой период времени лучше сажать лук - решать вам, но оптимальным вариантом будет, если вы воспользуетесь сразу двумя вариантами. Из-за этого шансы на урожай увеличатся в несколько раз.

Это примерно начало мая, когда почвенный слой уже достаточно прогрет. В первую очередь сажают самые мелкие луковички по размеру менее 1 сантиметра, которые не образуют стрелок. Спустя 1-2 недели высаживают основной севок, 1-2 см - малогнёздные сорта, 2-3 см - средне- и многогнёздные сорта.

В том случае, если вы высадите крупный севок слишком рано он быстро "пустит" стрелки, что резко поубавит ваш урожай. Советую обрабатывать севок стимулятором роста по инструкции. Можно и просто замочить севок в сильном растворе марганцовки, а после слегка подсушить.

Осень высаживаю самый мелкий севок (диаметр луковок менее 1 см). Это лучше сделать в основном по той причине, так как эти луковки редко "доживают" до весны в тепле. Попросту - лук засохнет и ему не хватит сил и питательных элементов, для начала роста.

Высаживание лука-севка делают за 2 недели до наступления первых морозов. В земле он сохранится и не вымерзнет, не станет стрелковаться, и даст хороший урожай, из-за большого вегетационного периода.

Вот в принципе все основные советы о том, как сажать лук и в какую почву. Желаем хорошего урожая и внимательно читайте наши советы по уходу за вашими луковыми грядками.

© 2009-2016 Все в огород - полезный проект для садоводов и дачников. Копирование материалов запрещено. Разрешается частичное цитирование, с указанием прямой активной ссылки на копируемый материал нашего проекта.

Советы по выращиванию и подкормке лука | Полезные советы дачнику

Лук репка — посадка и уход

Какой же огород без лука? И репчатый лук не исключение, хотя на севере и северо-востоке эту культуру выращивают с неохотой, то в центральных и южных районов России выращивание репчатого лука вполне пользуется популярностью. И так как же вырастить репчатый лук в своем огороде? Все не так уж и сложно, хороший корнеплод как известно получается из так называемого севка, самый простой способ купить севок и собственно посадить, но можно севок вырастить и самому из семян, нужно лишь подсмотреть у соседей лучек который пустил стрелку и попросить семена, но как вариант можно и купить понравившийся вам сорт. В первый год после созревания, вы собственно и получите тот самый севок, который на будущий год порадует вас своими плодами.

Нет ничего проще, чем вырастить лук. Сунул в землю, он сам и вырастет. Многие считают именно так. А как же происходит на самом деле? В реальности он может сгнить, его могут съесть вредители, он попросту может уйти в стрелку. Чтобы урожай лука был хороший, надо всё-таки знать некоторые особенности.

Сажать лук лучше всего озимый. Он не переходит в стрелу, его меньше любят луковые мухи, он рано созревает. Луковички надо сажать маленькие, примерно один сантиметр в диаметре.

За луком надо ухаживать.

Лук любит, чтобы его пропалывали от сорняков, рыхлили и поливали. Пока пёрышки маленькие, прорыхлить лук немного сложновато, но в дальнейшем нет никаких проблем. Остаётся только рыхлить его постоянно. Если земля твёрдая, то рыхлить её надо чаще, чем мягкую. Делается это обычно после того, как пройдёт дождь, или после полива.

Полив лука почти весь июнь должен происходить регулярно. Если маленькой луковичке будет мало влаги, то и урожай она даст соответствующий. Затем смотрите по обстоятельствам. Как только лук начнёт поспевать, следует прекратить полив. В противном случае он будет гнить при хранении.

Высевать лук надо почаще, учитывая риски всхода. Если взойдёт хорошо, то потом можно проредить. Да и на первую зелень лишний посевной материал вполне сгодится. Если лук предназначен не для пера, а на формирование репки, то перо обрывать не стоит.

При посадке в лунку, землю можно и сдобрить «питательными веществами»— внести компост. А весной подсыпать золу. Эти варианты годятся и для подкормки, и для отпугивания вредителей. Существуют ещё специальные органические минеральные удобрения, предназначенные для огородных культур. Их применение будет очень полезно для получения высокого урожая лука.

Сбор урожая.

Для озимого лука самое время для его сбора — июль месяц. Важно не проморгать тот период, когда лук перестаёт расти, а репка вполне себе сформировалась. Как только перья полегли, а головка легко вынимается из земли — можно собирать урожай. Лучше всего это делать в солнечную погоду. На пару дней выдернутый лук оставляется на улице для просушки. Затем процесс сушки продолжается ещё довольно длительное время в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Когда шейка высохла — процесс сушки завершён. Теперь можно готовый лук убрать на хранение туда, где вам будет удобно. Лук для хранения можно подвешивать в чулке или обычной хозяйственной сетке, можно сложить в ящик.

Лук, предназначенный для выращивания на перо, высаживается ранней весной, поэтому грядку под него лучше приготовить с осени. Перед самой посадкой луковицы обрезаются по «плечики». Эта операция пробуждает луковицу и ускоряет отрастание листьев. Земля на грядке должна быть достаточно рыхлой. Если земля будет уплотненной или вы слишком сильно вдавите репку, это задержит развитие корней. Для того, что бы земля быстрее прогрелась,нужно замульчировать грядку перегноем или торфом. Можно также использовать полиэтиленовую пленку или другие нетканые укрывные материалы, укрепленные на временных каркасах. При таких условиях прорастание лука ускорится, и вы получите зелень на одну, две недели раньше.

Как вариант, возможна осенняя посадка лука на зелень. Проводят ее примерно за месяц до того как температура опуститься до 0°С. Расстояние между высаживаемыми репками примерно 3 см. При таком способе посадки на 1 кв. метр уйдет от 100 до 600 луковиц (в зависимости от их размеров). Для того что бы уберечь посадки от промерзания грядку укрывают толстым слоем опавшей листвы, не менее 15-20 см. Весною листья надо убрать, а сами растения подкормить азотными удобрениями. При выращивании зеленого лука исключены все методы химической защиты растений, поэтому, вовремя выполняйте все профилактические мероприятия, что бы ни допускать засорения посадок, поражения растений вредителями и возбудителями болезней: удаляйте растения с признаками поражения, вовремя поливайте и рыхлите почву. Когда листья отрастут на 25-30 см можно приступать к уборке.

Подкормить лук чаем совет №1

Семена разнообразного лука прорастают очень долго и трудно. Для чтобы он дал всходы нужно: взять пол чайной ложки пищевой соды и налить горячей заварки. Когда раствор станет теплым всыпать туда семена (чернушки), и оставить на один час. При таком способе замачивания семян лук всходит уже через неделю и равномерно.

Чай лечит от болезни, а сода смягчает воду.

Совет №2

Стоит запомнить, что лук не любит, когда его садят или высевают в глинистую почву, если земля все таки глинистая тогда нужно добавить торфа, песка и все перемешать или вспахать. А если кислая земля тогда надо по осени внести в землю доломитовую муку для раскисления почвы. Муку вносят в почву поздней осенью.

Совет №3

Перед посадкой севка, его необходима, поместить на минут 20 в слабый раствор из марганца, смешанной с водой. Раствор: чтобы водичка была розового цвета. Такой раствор проделывается для обеззараживания.

Потом обрезать верхушки для улучшения прорастания зелени и посадить в землю. Только не стоит лук сильно сажать глубоко в землю.

Совет №4

В рядок для лука насыпать немножко обычной поваренной соли, это поможет справиться в борьбе с луковой мухой.

Совет №5

Огородники советуют рядышком сеять морковь, или можно сделать рядки и посеять рядок морковки, а следующий ряд лук и так чередовать. Растение морковки отпугивает луковую муху, а репчатый лук отпугивает морковную муху.

Совет №6

В период выращивания лука необходимо произвести три подкормки для хорошего урожая.

Первая подкормка: при появлении двух перышков.

• Куриный помет развести на 10 литров воды и всыпать два стакана золы и 40 граммов суперфосфата (предварительно растворить в теплой воде). Куриный помет также можно заменить навозной жижей (навоз один литр)

Вторая подкормка: через 14 дней.

• 5 грамм калия,10 грамм мочевины и 30 грамм суперфосфата, все это развести в 10 литров воды.

Третья подкормка: производится в конце июня, если подкармливать в июле месяце — исключить мочевину (азот).

• 5 грамм калия, 10 грамм мочевины и суперфосфат 30 граммов, также развести в воде (10 литров).

Не стоит допускать избытка азота в почве, головки лука пострадают, но зато перо будет хорошее и зеленое. Также подойдет удобрение с сернокислым калием.

Совет №7

Не рекомендуется подкармливать растения из хлористого калия и свежего навоза. Если и добавлять хлористый калий в почву, то только в осенние время года. Да если добавить хлорий при выращивании овоща тогда урожай понизится во много раз, вносить только осенью.

Как вырастить хороший лук? Выращивание лука на головку и на зелень

— Без него и дача — не дача, и огород — как сирота, — именно так говорят дачники, когда речь заходит о луке. Востребованный, вкусный, немного дорогой и такой важный в каждом блюде, он прочно вошел в нашу кулинарию. И если есть маленький участок, то на нем обязательно найдется место посадкам лука. А вы задавались вопросом, как вырастить хороший лук? Мы знаем ответ на этот вопрос и поделимся своим опытом!

Лук на зелень

Видео как сажать лук на перо

Как только сходит снег, на грядках начинают проклевываться зеленые росточки. Это зеленый лук, который дачники выращивают на перо. По вкусовым качествам он не уступает перьям с обычного лука, зато всходит раньше. Большинство компаний, занятых выращиванием лука на перо, создают тепличные условия для роста и развития. Обычному человеку вряд ли будет по силам вырастить такой лук, а потому придется искать альтернативу. Бесспорным лидером по урожайности, холодостойкости и вкусу является лук-батун. Его еще называют семилеткой: выращивать на одном месте его можно 4-7 лет (зависит от числа подкормок, типа почвы). Это он «просыпается» вместе с подснежниками и исчезает с грядок после первых морозов. Всего за один сезон можно снять 4-5 урожаев этого удивительного продукта. Самый вкусный лук вырастает ранней весной. Урожай в июле будет жестковат. Осенний по вкусовым качествам мало отличается от весеннего. Это растение не любит жару, что неизбежно сказывается на вкусовых качествах.

Высеваются семена ранней весной, когда только сходит снег с полей и земля немного оттаивает. На протяжении нескольких лет вы можете не беспокоиться о зеленом луке: нужны подкормка, прополка и … все. Никаких пересадок. Хотя практика показывает, что дачники рассаживают растения для увеличения урожая.

Растение не дает луковицы и не должно вырываться с корнем. Достаточно срезки. И тогда через месяц-другой вызреет новый урожай.

Лук на головку

Если вы хотите получить хороший урожай лука, то наверняка знаете, что на одном участке должно быть сразу несколько видов лука. Разная урожайность, вкусовые качества, размеры и прочие особенности сортов помогут добиться наилучших результатов. Лук на головку удобнее всего выращивать из севка. Его на рынке много и осенью, и весной. Сорта разные и по форме, и по цвету. К сожалению, большинство дачников отдает предпочтение луку сорта Штутгартен. Если участок был хорошо удобрен навозом, то вы получите огромный урожай. Размеры луковиц могут достигать 700-800 грамм! А это много… Очень много. Куда потом такой лук девать? Разве что перед соседями по даче хвастать, какой крупный удался лук! От силы за раз вы сможете использовать половинку или четверть луковицы для приготовления блюда. В итоге половина урожая оказывается невостребованной. И вкусовые качества сорта оставляют желать лучшего.

Видео выращивание лука репки

Как выращивать лук и сколько сортов купить на участок? Обязательно стоит посадить на участке лук продолговатой формы — он изумительно подходит для приготовления салатов на зиму. Белый и красный лук хороши для свежих салатов и овощных рагу. Но не переусердствуйте с посадками. Для небольшой семьи будет более чем достаточно купить по 150-300 грамм цветного лука-севка.

Выбираем севок

Лук-севок бывает разного размера. Перед дачниками всегда стоит дилемма: купить севок мелкий или крупный? В школе нас учили, что крупные семена всегда дают урожай лучше, так как в них заложен больший потенциал. Ради эксперимента посадите рядом севок крупный и мелкий. К моменту уборки урожая вы увидите, что лук получается одинакового размера. Зато с экономической точки зрения покупать мелкий севок гораздо выгоднее. В килограмме крупных семян вы найдете пару десятков луковиц, а в мелком их будет сотни!

Видео как выращивать лук-репку на дачном участке? практические советы

Расстояние между луковицами

Чего только не пишут дачники! Одни говорят, что луку надо давать потенциал и сажать максимально далеко друг от друга. Некоторым кажется, что 15 сантиметров — это мало. На самом деле лук можно сажать густо, оставляя зазор до 10 сантиметров. Во-первых, тогда луковицы не будут вымахивать до исполинских килограммовых размеров. Во-вторых, если луку суждено быть урожайным в этом году, то его будет много вне зависимости от того, каким будет расстояние между луковицами. Если на участке мало места, можете смело оставлять зазор в 10 сантиметров: место сэкономите и урожай получите.

Семейный лук

В былые времена он был невероятно популярен. Севок достать было сложно — только из семян вырастить, а потому люди предпочитали выращивать семейный лук. Для этого оставляли самые красивые и здоровые луковицы небольшого размера и постоянно следили, чтобы они не начали портиться. Весной, как правило, 22 мая, лук замачивался в растворе марганцовки на несколько часов, верхушка срезалась (чем больше срезано, тем больше будет зелени), и луковицы сажали на грядки. Сегодня процесс выращивания не поменялся, и традиции тоже остались, вот только популярность семейного лука упала. Урожайность у него небольшая, он довольно капризен и гораздо больше подвержен вредителям.

Примечательно, что крупный семейный лук встречается редко. Луковицы редко бывают больше 200 грамм весом. Вкус у него сладковатый, так что любители острого лука вряд ли оценят позитивно качества этого овоща.