Организационное планирование парикмахерской

Суть проекта: деятельность в сфере парикмахерских услуг.

Источники финансирования: собственные средства индивидуального предпринимателя

Общая стоимость проекта: 500000 рублей.

2. Вводная часть

Салон-красоты « Пурпурный стиль » зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя Иванова С.Е. Инспекцией Федеральной налоговой службы по Конаковскому району Тверской области. Индивидуальным предпринимателем является физическое лицо.

ИП Иванов С.Е. осуществляет деятельность в сфере парикмахерских услуг, а именно салон-красоты, который предлагает выбор различных услуг по стрижке, окраске волос, создания причесок, маникюра и педикюра.

Наше предприятие выплачивает налоги по Единому Налогу на Вмененный Доход.

Целью проекта является создание салона-красоты, который будет находиться в городе Конаково. Услуги будут предоставляться самому широкому кругу посетителей. Деятельность салона-красоты включает в себя:

- удовлетворение потребностей посетителей.

- услуги по обслуживанию клиента;

Прейскурант цен на маникюр, педикюр, стрижки

Маникюр

Маникюр (дети от 4 до 7 лет)

Маникюр мужской гигиенический

Маникюр мужской европейский

Классический маникюр с морской солью

Полировка с лечебным маслом

Покрытие ногтей "ФРЭНЧ"

Закрепитель лака, основа, сушка (за 1)

Дизайн 1-го ногтя

Парафиновая ванна для рук

Педикюр

Педикюр классический женский (крем, маска, скраб для ног)

Покрытие лаком / основной

Удаление 1-го вросшего ногтя

Дизайн 1-го ногтя

Педикюр классический мужской

Наращивание ногтей

Наращивание ногтей гелем (типсы)

Наращивание ногтей акрилом (типсы)

Наращивание ногтей френч (типсы)

Коррекция ногтей (типсы)

Коррекция ногтей френч

Снятие наращенных ногтей (типсы)

Наращивание ногтей (цветной френч), (аквариум)

Коррекция ногтей с изменением дизайна

Покрытие натуральных ногтей биогелем

Мужские стрижки

Мытье волос (шампунь и бальзам)

Сушка волос феном

Укладка волос феном

Стрижка мужская (под 1 насадку) 3 мм.

Стрижка мужская ( 2 насадки)

Стрижка бороды, усов, бровей

Стрижка "Площадка" с укладкой

Стрижка "Ёжик" с укладкой

Женские стрижки

Укладочные средства, сушка волос под сушуаром

Мытьё волос (шампунь и бальзам)

Сушка волос феном по направлению волос

Сушка волос феном простая

Стрижка модельная + сушка волос феном (пенсионная)

Стрижка коротких волос

Стрижка волос средней длинны

Стрижка длинных волос,"Креативная", "Шапочка", "Каскад"

Подравнивание волос 1-м срезом

Глубокая прямая чёлка

Детские стрижки

Укладка волос феном

Вытягивание вьющихся волос

Укладка волос утюжками

Укладка на бигуди

Короткие и средние волосы

Очень длинные волосы

Причёска вечерняя, свадебная

Очень длинные волосы

Укладка на диффузор

Прейскурант цен на окрашивание и вечерние прически

Окрашивание волос краской клиента

Очень длинные волосы

Окраска волос в 1 тон или Тонирование краской (Лондa)

Мелирование (на фольгу)

Мелирование (на шапочку)

Вечерние причёски

Уровень квалификации специалистов предприятия обеспечит хорошее обслуживание покупателей.

Организацию производства и оказания услуг на предприятии предполагается осуществлять с учетом следующих принципов:

1. постоянный мониторинг конкурентоспособности ассортимента и работа над его совершенствованием;

2. предложение максимально широкого ассортимента сопутствующих услуг;

3. размещение парикмахерской в спальном районе города и ориентация на средний слой населения;

4. использование комплекса мер по формированию спроса и стимулированию сбыта, формированию имиджа и закреплению постоянных клиентов.

Основные преимущества парикмахерской « Пурпурный стиль » - достаточно низкая цена ее услуг и высокое качество обслуживания клиентов.

3. Анализ положения дел в отрасли

Парикмахерские услуги относятся к сфере бытовых услуг и принадлежат к числу наиболее востребованных в повседневном быту людей, а, следовательно, являются самыми массовыми в России. Этот сектор услуг занимает наибольший объем на рынке бытового обслуживания населения и на данный момент представлен парикмахерскими, салонами, косметическими кабинетами и другими негосударственными предприятиями, составляющими 1/6 от общего числа предприятий сервиса.

Количество работающих в данной сфере также является максимальным среди всех подотраслей бытового обслуживания населения. Кроме того, парикмахерские услуги оказывают парикмахеры и косметологи - индивидуалы, практикующие в частном порядке без соблюдения процедуры обязательной регистрации в государственных органах. Это увеличивает фактический объем парикмахерских и косметических услуг, реализованных населению, по мнению экспертов, на 25-35%.

Темпы роста объемов реализованных парикмахерских услуг значительно не изменились, и на данный момент подотрасль уверенно занимает 6 место на рынке бытового обслуживания населения, представляя 3,7% от общего объема бытовых услуг. Рынок парикмахерских услуг эксперты считают одним из самых стабильных, перспективных и быстро развивающихся.

На данный момент в Тверской области, и в том числе в городе Конаково, наиболее востребованными являются парикмахерские услуги, оказываемые небольшими парикмахерскими. Это объясняется тем, что доходы населения Тверского региона значительного меньше доходов населения других областей. Поэтому спрос на дорогие парикмахерские услуги очень невелик. Но в то же время, существует тенденция к тому, что в скором времени большее предпочтение люди будут отдавать качественным услугам независимо от их стоимости. Поэтому спрос на услуги парикмахерских среднего класса возрастет.

Современный рынок парикмахерских услуг очень динамичен, на него постоянно влияют различные факторы, такие как мода, искусство, общественные нормы.

Порог входа на этот рынок и сейчас остается достаточно низким в Конаково. В данный момент предприятия города, осуществляющие свою деятельность на указанном рынке услуг, не в состоянии полностью обеспечить потребность населения и гостей города. Наиболее известными конкурентами являются « Visage », «Авантаж».

Так же нужно обратить внимание на внутренние факторы, оказывающие влияние на состояние данного рынка:

ü изменение числа посетителей;

Все это приводит к постоянным изменениям на данном рынке, что способствует качественному улучшению состава участников и как следствие постоянному улучшение и расширение ассортимента оказываемых услуг.

Из-за небольшого количества предприятий, работающих на данном рынке именно в районе, где будет находится салон-красоты « Пурпурный стиль », новый салон-красоты имеет возможность занять свою нишу в данном секторе услуг.

При открытии парикмахерской необходимо выбрать спальный район города, так как это дает возможность людям поблизости от своего места жительства получить весь набор желаемых услуг.

Несмотря на то, что этот бизнес в городе Конаково представлен достаточно большим количеством предприятий, осуществляющих деятельность в этой сфере, спрос на данный вид услуг стабилен, платежеспособен и имеет некоторый потенциал роста.

Мы предполагаем установить рабочий день с 9.00 до 20.00 часов. Это позволит обеспечить спрос в утренние, вечерние часы.

По мере вхождения предприятия на рынок количество потенциальных потребителей будет увеличиваться.

Факторы

« Пурпурный стиль »

Конкуренты

« Visage »

« Авантаж »

Качество

Хорошее качество обслуживания

Высокий уровень обслуживания

Хорошее качество обслуживания

Уровень цен

Ассортимент

Стрижки, укладки, окрашивание волос, маникюр, педикюр

Стрижки, укладки, окрашивание волос

Репутация фирмы

Фирма известная, имеются постоянные клиенты ая

Фирма известная, имеются постоянные клиенты

Уровень конкуренции

Не прямой конкурент

Таким образом, основными сильными сторонами нашего проекта являются:

- Ориентация на высокое качество услуг и обслуживания.

- Наиболее выгодное месторасположения: близость офисных зданий, удобная парковка. По данной позиции основным конкурентом является «Эльф».

В качестве основных слабых сторон можно назвать:

- Отсутствие сформированного положительного имиджа.

- Отсутствие опыта совместной работы членов коллектива.

4. Существо предлагаемого проекта

Парикмахерские – являются очень востребованными, поэтому целес00бразно открыть подобное заведение в городе Конаково.

К тому же выбор места расположения был осуществлен не случайно. В этом районе находятся жилые дома, школы, детские сады. Также недалеко от салона-красоты находится ОАО «Сбербанк России», работники которого являются потенциальными клиентами нашего салона.

В с00тветствии с проектом салона-красоты планируется осуществить на базе нежилого помещения на первом этаже, по адресу г.Конаково, ул. Революции д.11.

Несомненно, что «главной» услугой салона-красоты « Пурпурный стиль » является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.

Для нормального функционирования салона - парикмахерской « Пурпурный стиль » потребуется 6 человек.

К обслуживающему персоналу относятся: администратор, 2 мастера-универсала, 1 маникюрист, 1 педикюрист, уборщица

К административному персоналу относятся: директор, бухгалтер.

5. Производственный план

Салон-красоты « Пурпурный стиль » будет располагать помещением площадью 49,5 кв.м по адресу ул. Революции д.11, которое находится в собственности индивидуального предпринимателя. Коммунальные платежи в месяц составят 5000р.

Салона-красоты « Пурпурный стиль » будет оказывать услуги по стрижке, окраске волос, а так же маникюр и педикюр.

Поставщиками фирмы будут являться:

1) ОАО «DEWAL», поставляющий расчески, ножницы и т.д

2) ОАО « Schwarzkopf Professional », поставляющий средства для укладки и ухода за волосами, а так же краску для волос.

3) ОАО « IRIS », поставляющий средства для маникюра, педикюра и наращивания ногтей