Без кейворда
Является многолетним травянистым растением из семейства Луковые. Одна из самых распространённых овощных культур.
В настоящее время известны несколько десятков разновидностей лука, о некоторых из них, получивших широкое распространение в нашей стране, мы поговорим ниже. Вы узнаете, как сажать лук и когда это делать весной 2022 года (на рассаду и в грунт).
Практикуются несколько вариантов выращивания этой культуры:
- Лук севок, представляет собой небольшие луковички, приобретенные у селекционных компаний или выращенные самостоятельно. Урожай при этом методе достигается в текущем сезоне.
- Из семян (лук-чернушка) вначале выращивают севок и затем уже и сам лук. В этом случае, если не используются специальные ухищрения, урожай можно будет получить только на следующий сезон.
- Некоторые сорта лука, например, порей, эксибишен выращивают рассадным способом. Так получают урожай уже в этом сезоне.
Требования к почве
Для посадки лука следует учитывать правила севооборота культур.
Хорошими предшественниками лука являются следующие культуры (см. таблицу).
СортХорошая предшествующая культураНежелательные предшественникиВсе сортаОгурец, томат, ранняя белокочанная и поздние сорта капусты, картофель, фасоль, горох, кабачок, тыква, бобы, патиссон, зерновые сидераты.Морковь, репа, шпинат, салат, сельдерей, лук на перо, пряности.
Очень полезным является применение зерновых сидератов , например овса. Выращенные после уборки основной предшествующей культуры, скошенные и запаханные в почву, они, перепрев:
- значительно улучшают структуру почвы,
- одновременно обогащают ее питательными веществами,
- очищают от патогенных спор вредных грибков и болезнетворных бактерий.
Подготовка почвы
Почва под посадку лука не должна быть кислой, так как при этом растение будет с трудом поглощать питательные вещества и хуже противостоять такому распространенному заболеванию, как ложная мучнистая роса.
Эта культура любит умеренно влажную почву, однако в случае близкого поступления грунтовых вод её урожай может сильно снизиться.
- Желательно осенью участок под лук перекопать на глубину до 20 сантиметров и внести в него торфонавозный компост или перепревший навоз.
- Если ставится цель вырастить лук на репку, то нужно внести еще фосфорные и калийные удобрения.
- Для устранения излишней кислотности почвы, в нее добавляют древесную золу или молотый известняк.
Когда сажать лук – оптимальные сроки
Лук имеет смысл высаживать только в прогретую почву, когда ее температура на глубине 5…8 сантиметров достигнет значения порядка 12 градусов. При меньшей температуре растение нормально развиваться не будет (пойдет в стрелку и пр.).
Прогревание до указанной температуры в разных регионах страны происходит в разные сроки, при этом иногда очень сильно отличаясь по годам.
По результатам многолетних наблюдений можно предварительно наметить периоды, когда сажать лук-севок в открытый грунт будет уже целесообразно:
РегионСроки посадкиЮгвторая декада апреляСредняя полоса России, Подмосковьетретья декада апреляСибирь, Уралпервая декада маяАлтайский крайс начала до середины мая
В теплицу высадку можно производить в среднем на 2…3 недели раньше приведенных сроков.
Можно ориентироваться на народные приметы и высаживать лук в грунт, когда начинает цвести черемуха.
Также ориентируются на начало цветения мать-и-мачехи: высаживать на 23 день после начала цветения растения.
Сроки посадки по лунному календарю 2022
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
- январь: 25-27, 29-31
- февраль: 4-9, 12-14, 21-27
- март: 6-8, 11-13, 20-31
- апрель: 3-5, 7-10, 17-22, 25-30
- май: 2, 5-7, 10-12, 17-25, 27-29
- июнь: 1-3, 6-8, 15-17, 23-26
- июль: –
- август: 8-10, 13, 14, 22-24, 29-31
- сентябрь: 5-7, 23-25, 28-30
- октябрь: 2-4, 8-12, 15-18, 20-22, 27-31
- ноябрь: 3, 4, 12-14, 21, 23
- декабрь: 2-4
При посадке важно дать почве прогреться до 12ºC
В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь – 2, 3, 17, 18
- февраль – 1, 2, 16, 28
- март – 1, 2, 18, 27, 28
- апрель – 1, 2, 16, 23
- май – 1, 16, 30
- июнь -14, 18, 29
- июль – 13, 14, 28, 29
- август – 11, 12, 27-28
- сентябрь: 9-10, 26, 27
- октябрь: 9, 10, 25, 26
- ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
- декабрь: 7-9, 23-25
- для развития рассады – около 2 мес.,
- после высадки в грунт до сбора урожая – около 2.5 мес.
Семена высевают в конце февраля – начале марта.
Когда сажать лук-порей в 2022 годуВ южных районах порей можно высевать на рассаду уже в конце января.
Когда сажать на рассаду, высаживать в грунт:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
Посев семенами на рассаду и в грунт:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
Эти даты носят рекомендательный характер и возможно к началу посевного сезона их придется уточнить в связи с отклонением погоды от прогнозных предсказаний.
Когда сажать лук-шалотКак и другие разновидности лука, шалот выращивают из семян или луковиц.
Луковицы сажают на глубину 5 см:
- средняя полоса и север: конец апреля – начало мая,
- юг – в конце октября.
Как сажать лук правильно
Наиболее распространен в нашей стране репчатый лук и чаще всего его выращивают, используя севок. Приведем основные правила того, как сажать лук в открытый грунт и на рассаду.
Подготовка посадочного материалаВ первую очередь севок сортируют по размеру.
- до 1 см – сажают пораньше, не стрелкуется;
- 1-2 см – самый лучший для посадки, сажают позже;
- от 2 см – чаще сажают на перо.
Перед посадкой севок желательно прогреть, чтобы активизировать в нем внутренние процессы. Если он до этого длительное время (15 и более дней находился при комнатной температуре), то будет достаточно подержать его в течение 8…10 часов при температуре 30…40 градусов.
Это не только “разбудит” севок, но и в значительной мере предотвратит его возможное стрелкование.
Замачивание, закаливание, дезинфекция- На 15 мин в воде с температурой 40-50ºC.
- На 15 мин в прохладной воде.
- Желательно – часов на 5 в раствор минерального удобрения.
- На 2-3 часа показана дезинфекция в солевом растворе (1 ст. л. на литр) – от луковой мухи и клещей .
- На 2 часа в растворе перманганата калия (марганцовки) – от грибковых спор .
О подготовке почвы мы уже рассказали выше, теперь перейдем к посадке.
Расстояние между посадочными лунками выбирается в зависимости от размера севка:
- если севок крупный (до 20 мм), то располагают их в 8…10 см друг от друга,
- более мелкий севок – расстояние уменьшается (не меньше 5 см).
Посадка производится во влажную почву, “проклюнувшийся” росток из головки должен быть направлен вверх и не быть засыпанным землей.
Засеянный участок должен хорошо освещаться и проветриваться.
Приблизительно по такой же схеме выращивается близкий “родственник” репчатого лука – лук-шалот.
Подкармливают лук через 3 недели раствором коровяка или настоем крапивы.
В первые месяцы после посадки севок следует поливать 1-2 раза в неделю (если не идут дожди). В середине лета, когда луковицы уже созревают – поливают меньше.
Полезное видео о посадке лука репкиСоветы по выбору посадочного материала, обработке его и высадке в грунт.
Как сажать лук на рассадуВпрочем, в последнее время все большее распространение набирает выращивание лука через рассаду. Это сложнее осуществить, так как необходимо вырастить очень хорошую, закаленную и крепкую рассаду, которая сможет успешно “пережить” пересадку.
Однако этот способ экономически очень привлекателен – он позволяет из семян получить полноценный урожай репчатого лука всего за один сезон и не тратить усилий на выращивание и сбережение севка.
Этот способ успешно апробирован на таких известных и урожайных сортах, как Эксибишен, Штутгартер ризен, Ред Барон, Однолетний сибирский и др. Кроме того, рассадой выращивают порей.
Схематично этот процесс может выглядеть так:
- В середине февраля семена обеззараживают в растворе марганцовки, затем отправляют на сутки в теплую воду.
- Подготавливается уплотненная почва под рассаду, сверху насыпаются проросшие семена и засыпаются тонким (приблизительно полусантиметровым) слоем рыхлой земли. Весь начальный процесс выращивания проходит в теплом помещении.
- Где-то к середине мая рассада окрепнет и ее можно будет высадить на постоянное место.
Только через рассаду в наших климатических условиях можно вырастить очень полезный лук-порей, вегетационный период которого может достигать 200 дней. Другая разновидность лука, обеспечивающая хороший выход пера, это лук-батун.
К этим перечисленным разновидностям применимы все рекомендации по весенним срокам посадок, изложенные выше.
Уборка урожая
Озимый лук начинают убирать с середины июля, а весенний в августе иногда в сентябре. Определить зрелость растения можно по сгибающимся и засыхающим перьям. На зелень собирают урожай в течение всего сезона, аккуратно срывая по 1-2 больших пера с луковицы.
Лук-порей убирают как можно позже и ближе к морозам, чтобы он смог дольше храниться. Лучше это делать в сухую погоду. Его выкапывают, отряхивают от земли, обрезают корни, не повреждая луковичку. Листья срезают, оставляя сантиметров пять, протирают на сухо и отправляют на хранение. Зелень с него также собирают весь сезон, срезая нижние листики, которые всё равно со временем ломаются и мешают соседним растениям.
Болезни вредители
Заболевания – ложная мучнистая роса, увядание листьев, серая гниль, бактериоз, шейковая гниль, ржавчина, зелёная плесневидная гниль.
Вредители – луковая муха, луковый трипс, луковый клещ, луковый корневой клещ, луковый скрытнохоботник, луковая моль, луковая журчалка, луковая стеблевая нематода.
Польза и противопоказания
Из-за большого содержание в луке фитонцидов он оказывает ярко-выраженное антибактериальным воздействие. А также борется с вирусами, поднимает иммунитет, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, нормализует сон и предупреждает рак.
Он противопоказан при язвенных и гастритных явлениях в ЖКТ. Может оказать раздражительное воздействие на нервную систему, что в свою очередь приводит к различным заболеваниям. Поэтому употреблять его нужно умеренно. И последнее важное отрицательное действие – это неприятных запах изо рта после употребления, который не так просто убрать.